Ароматные шарлотки с яблоками

Вкусная жизнь

Более вкусной и ароматной шарлотки с яблоками никто не откажется.

Ингредиенты:

  • яблоки маленькие 9 шт.
  • клюква 50 г
  • изюм 30 г
  • корица 2 ч.л
  • яйца 6 шт.
  • сахар 225 г
  • щепотка соли
  • ваниль
  • мука 225 г
  • сметана 1,5 ст.л

Приготовление:

Форму обернуть бумагой для выпечки, чтобы пирог не прилип к стенкам. Удалите сердцевину яблок.

Сахар добавьте в корицу и смешайте. Полученную смесь равномерно распределите по яблокам.

Для этого рецепта нужны кислые ягоды, у нас клюква. Положите в каждое яблоко по чайной ложке клюквы.

Взбейте яйца и добавьте туда щепотку соли, сахар и ванильный сахар и перемешайте. В массу добавьте муку и перемешайте до однородной консистенции. В конце добавьте сметану.

Залейте яблоки тестом, чтобы полностью закрылись им.

Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте в духовку. На приготовление шарлотки с целыми ягодами потребуется 45 минут.

После выпекания оставьте пирог в форме 20 минут. Потом выньте пирог из формы, удалите пергамент и посыпьте сахарной пудрой.

Постарайтесь так разрезать пирог, чтобы в каждом кусочке было целое яблоко.

Получится очень вкусный и ароматный пирог.

Приятного чаепития!

 

 

 

Оцените статью