Белковая глазурь для куличей

Вкусная жизнь

Белковая глазурь для куличей

Самый простой способ украсить пасхальные куличи глазурь на белках.

Ингредиенты:

  • Яичный белок 1 шт.
  • Сахарная пудра 90 г
  • Ванилин

Приготовление:

Взбить яичный белок с сахарной пудрой до пышной массы. До взбивания глазурь постепенно загустевать.

Белковая глазурь для куличей

Горячие куличи покрывать такой глазурью. Так она быстро схватится.

Белковая глазурь для куличей

Количества глазури хватит на 2 больших кулича. Это зависит от слоя глазури, которой хотите нанести поверх кулича.

Приятного аппетита!

 

Оцените статью