Филе минтая в кляре на майонезе

Вкусная жизнь

Филе минтая в кляре

Ингредиенты:

  • Филе минтая 450 г
  • Яйца 2 шт.
  • Майонез 4 ст.л
  • Мука 4 ст.л
  • Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Нарезать филе минтая на кусочки удобного размера.

Филе минтая в кляре на майонезе

Готовим кляр. Смешать майонез, яйца, муку, соль и перец. Если кляр жидковат, добавьте муки.

Филе минтая в кляре на майонезе

Окунуть в кляр кусочки рыбы и обжарить в разогретой сковороде с обеих сторон до золотистости.

Филе минтая в кляре на майонезе

Филе минтая в кляре на майонезе готов и можно подавать на стол!

Приятного аппетита!

Оцените статью