Кесари

Вкусная жизнь

Кесари

Шафрановый десерт из манной крупы.

Ингредиенты:

  • Крупа манная 100 г
  • Масло сливочное 2 ст.л
  • Молоко 250 мл
  • Шафран 1/2 ч.л
  • Сахар 2 ст.л
  • Кешью 12 шт.
  • Изюм 2 ст.л

Как приготовить:

Приготовьте необходимые ингредиенты.

Кесари - фото шаг 1

Доведите до кипения молоко. Добавьте шафран, сахар, тертый корень имбиря.

Кесари - фото шаг 2

Растопите сливочное масло и добавьте манку.

Кесари - фото шаг 3

Готовьте 3 минуты помешивая.

Кесари - фото шаг 4

Влейте шафрановое молоко и размешайте.

Кесари - фото шаг 6

Обжарьте на сухой сковороде орешки кешью. Добавьте изюм и орешки в кесари. Разровняйте в плоской форме и оставьте на час

Кесари - фото шаг 7

Нарежьте на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Оцените статью