Нежные котлеты из фарша для детей

Вкусная жизнь

Котлеты из фарша для детей

Детские котлеты отличаются тем, что в них не кладут острые приправы. В фарш можно добавить кабачок, который придает сочность.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный 500 г
  • Кабачок 120 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Белая булка 100 г
  • Мука 1 ст.л
  • Зелень 15 г
  • Соль и подсолнечное масло по вкусу

Приготовление:

Котлеты из фарша для детей - фото шаг 1

Готовим ингредиенты для котлет.

Котлеты из фарша для детей - фото шаг 2

Залейте булочку холодной водой и отожмите. Пропустите через мясорубку лук и булку. Добавьте в миску куриный фарш.

Котлеты из фарша для детей - фото шаг 3

Кабачок натереть на терке, отожмите сок и добавьте в миску. Укроп и петрушку нарезать мелко и выложите в миску.

Котлеты из фарша для детей - фото шаг 4

Посолите фарш по вкусу.

Котлеты из фарша для детей - фото шаг 5

Сформируем из приготовленного фарша котлеты и выкладываем на горячую сковороду с растительным маслом.

Котлеты из фарша для детей - фото шаг 6

Обжариваем котлеты с двух сторон.

Котлеты из фарша для детей - фото шаг 7

Котлеты для детей готовы и можно подавать с картофельным пюре, кашей.

Приятного аппетита!

Оцените статью