Нежный кекс на сметане

Вкусная жизнь

Кекс на сметане

Сметана станет основным ингредиентом для выпечки вкусного кекса.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 100 г
  • Сметана 200 г
  • Сахар 1 стакан
  • Яйца 2 шт.
  • Сода гашеная 1/2 ч.л
  • Мука 2 стакана
  • Яблоки 2 шт.

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло.

Кекс на сметане - фото шаг 1

Добавляем сметану.

Кекс на сметане - фото шаг 2

Добавляем соду гашеную уксусом и взбиваем.

Кекс на сметане - фото шаг 3

Добавьте муки и при помощи миксера замесите густое тесто.

Кекс на сметане - фото шаг 4

В тесто кладем мякоть тертых яблок и перемешиваем.

Кекс на сметане - фото шаг 5

Переложите в форму для выпечки кекса и выпекайте при температуре 180 градусов 45-50 минут.

Кекс на сметане - фото шаг 6

Приятного чаепития!

Кекс на сметане - фото шаг 7

 

Оцените статью