Свинина, жаренная с овощами

Вкусная жизнь

Свинина, жаренная с овощами

Невероятно вкусное блюдо жареное блюдо с овощами.

Ингредиенты:

  • Свинина 600 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Смесь овощная 400 г
  • Кунжут
  • Соевый соус 50 мл
  • Сахар 1 ч.
  • Яблочный уксус 1 ст.л
  • Соль и перец по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик
  • Бульон мясной 150 мл

Приготовление:

Приготовим необходимые ингредиенты.

Свинина, жаренная с овощами

Нарезать тонкими ломтиками свинину и переложить в миску.

Свинина, жаренная с овощами

Добавить к мясу соевый соус, яблочный уксус, сахар и перца. Хорошенько перемешать и оставить на 15 минут.

Свинина, жаренная с овощами

Нарезать лук полукольцами и обжарить.

Свинина, жаренная с овощами

Обжарить в раскаленной сковороде на растительном масле до румяности.

Свинина, жаренная с овощами

Немного обжарить овощи, затем залить бульоном. Посолить, поперчить и тушить 15 минут до готовности. Добавить чеснок пропущенный через пресс.

Свинина, жаренная с овощами

Соединить все ингредиенты и прогреть на слабом огне. В конце добавить кунжут.

Свинина, жаренная с овощами

Приятного аппетита!

Оцените статью