Сырная лепешка на сковороде

Вкусная жизнь

Сырная лепёшка на сковороде

На завтрак можно приготовить сырную лепешку на сковороде.

Ингредиенты:

  • Молоко 200 мл
  • Мука 160 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1/2 ч.л
  • Разрыхлитель 1 ч.л
  • Сыр сулугуни 150 г
  • Зелень опциоально

Приготовление:

Смешать в миске яйцо, молоко, муку, соль и разрыхлитель.

Сырная лепёшка на сковороде

Натереть на крупной терке сыр и добавить в тесто, нарубить мелко зелень и также добавить в тесто.

Сырная лепёшка на сковороде

Смазать противень маслом и разогреть на медленном огне, вылить в неё тесто и накрыть крышкой. Выпекать 10 минут при температуре 180 градусов. Обжарить лепешку с двух сторон. Готовую лепешку нарезать и подавать к столу.

Сырная лепёшка на сковороде

Приятного аппетита!

 

 

Оцените статью