Трубочки со сгущенкой без яиц

Вкусная жизнь

Вафельные трубочки со сгущёнкой без яиц

Любите хрустящие вафли с вареной сгущенкой.

Ингредиенты:

Для трубочек:

  • Молоко 200 г
  • Масло сливочное 65 г
  • Сахар 125 г
  • Ванильный сахар 2 г
  • Щепотка соли
  • Мука 250 г
  • Сахарная пудра для украшения

Для крема:

  • Вареная сгущенка 380 г
  • Сливочное масло 110 г

Приготовление:

Соединить в миске молоко, масло, сахар, соль и ванильный сахар.

Вафельные трубочки со сгущёнкой без яиц

В смесь всыпать муку и смешать.

Вафельные трубочки со сгущёнкой без яиц

Тесто должно получиться не тугое, а как густая сметана.

Вафельные трубочки со сгущёнкой без яиц

Выпекаем в разогретой вафельнице. Смажьте вафельницу маслом, чтобы не прилипло. Снять вафельный корж и скрутить в трубочку.

Вафельные трубочки со сгущёнкой без яиц

Делаем крем. Взбить вареную сгущенку со сливочным маслом и начинить готовые трубочки. Присыпать сахарной пудрой трубочки.

Вафельные трубочки со сгущёнкой без яиц

Трубочки готовы и можно подавать к чаю!

Приятного чаепития!

 

Оцените статью