Вкусная картошка с луком на сковороде

Вкусная жизнь

Картошка с луком на сковороде

Все любят жареную картошку. Но это другой рецепт, сначала отвариваем и обжариваем с луком.

Ингредиенты:

  • Картофель молодой 800 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

Нарезать картофель среднего размера. У нас молодой картофель, поэтому не чистим. Поставить картофель вариться 25 минут. За 10 минут до готовности картофель посолить и добавить лавровый лист.

Картошка с луком на сковороде

Нарезать мелко лук и обжарить на растительном масле.

Картошка с луком на сковороде

Переложить картофель в сковороду с луком. Обжарить до румяности картофеля, периодически перемешивая.

Картошка с луком на сковороде

Жареная картошка с луком на сковороде готова и можно подавать на стол!

Приятного аппетита!

 

Оцените статью