Вкусные галушки из творога

Вкусная жизнь

Галушки из творога

Готовим галушки в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • Творог 3 стакана
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 3 ст.л
  • Соль 0,5 ч.л
  • Мука 12 стакана
  • Масло сливочное 100 г

Приготовление:

Хорошо отжатый творог пропускаем через мясорубку. Добавляем к творогу яйца, сахар, соль и перемешиваем.

Галушки из творога - фото шаг 1

Всыпаем муку в массу и замешиваем некрутое тесто.

Галушки из творога - фото шаг 2

Делим тесто на несколько частей одинакового размера.

Галушки из творога - фото шаг 3

Варим галушки в кипящей подсоленной воде, помешивая. Как только галушки всплывут. варим 4 минуты.

Галушки из творога - фото шаг 4

Готовые галушки поливаем растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Оцените статью