Вкусные кабачковые оладьи с сыром

Вкусная жизнь

Сегодня мы с вами приготовим кабачковые оладьи с сыром.

Ингредиенты:

  • Кабачки 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Твердый сыр 70 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 3-4 ст.л
  • Приправа
  • Масло для жарки
  • Укроп и сметана для подачи

Способ приготовления:

Кабачки натереть на крупной терке, а морковь на мелкой и добавить остальные ингредиенты. Налить подсолнечное масло в сковороду и выложить ложкой кабачковую массу и жарить с двух сторон до румяности.

Мелко нарезать укроп и посыпать еще теплые оладьи. Можно подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

 

Оцените статью