Вкусный салат «Лесная сказка»

Вкусная жизнь

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 400 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 200 г
  • Яйца 6 шт.
  • Шампиньоны 400 г
  • Чернослив 250 г
  • Сыр 200 г
  • Йогурт 130 г
  • Майонез 120 г
  • Укроп пучок
  • Грецкие орехи 50 г
  • Зеленый лук для украшения

Приготовление:

Мелко нарезать укроп, смешать с йогуртом и майонезом.

Первым слоем будет отварная грудка порезанная на куски, смазываем замазкой.

Второй слой идет морковь с луком. Лук нарезать мелко, а морковь натереть на терке и обжарить на растительном масле. Снова слой заправки.

Третий слой идет белок натертый на мелкой терке, заправкой не смазываем.

Четвертый слой. Обжариваем мелко нарезанные грибы на сухой сковороде. Потом добавить растительное масло и обжарить. Поверх грибов идет заправка.

Пятым слоем будет желток натертый на терке, заправкой не смазываем.

Шестой слой идет порезанный соломкой чернослив. Потом смазываем заправкой.

Последний слой будет натертый на мелкой терке сыр. Убираем салат в холодильник на ночь. Накрываем пищевой пленкой.

Посыпаем перед подачей грецкими орехами и посыпаем нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!

 

Оцените статью